Pytt i panna

Hemmagjord pytt i panna är ju bara så himla mycket godare än den man köper färdig på påse, så här kommer receptet på den!

                        


Recept till 4 pers.

4-5 st stora potatisar
300g kassler
3 st grillkorvar
1 st gul lök
1/2 tsk salt
4 st ägg
rödbetor


Gör så här:

Skala och tärna potatisen, och stek den sedan smör, tills den blir mjuk och gyllenbrun.
Var noga med att röra i potisen ofta, så att den inte bränner fast.
Salta lite grann.
Hacka löken, och skär även korven och kallslern i tärningar.
Häll över den färdigstekta potatisen i en skål.
Fräs sedan lök, korv och kassler tillsammans.
Blanda sedan ner potatisen och låt den få fräsa med en stund så att alltsammans bli genomvarmt.
Häll sedan upp allt i en skål, och servera med stekt ägg och rödbetor!





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0